2009年10月19日
ふじのみや強力
今日は素敵なお酒をいただきました
「ふじのみや強力」

日本酒です。
富士大地工房さんが作る日本酒です。
ラベルによると
「酒米五百万石を苗から無農薬農法で生産した」と書いています。
自分たちで米から作ってお酒も作ったんだー。すごいなー
やるなー、富士宮、やるねー、富士大地工房!
お味の方は!!
酒豪の私も(!?)唸るおいしさ!!
いや、酒豪は関係なかった、甘口のお酒と言われましたが、確かにひとくち、口に含むと「お、これはお酒か!」と思われる甘さが一瞬。でもただ甘いというのではなく、奥深さがあり、心地よい香りと力強い味があります。
いや、私はグルメ評論家にはなれそうもありません。
このお酒は飲んでみないとわからない。伝えられない。
すごいおいしいです!
一杯で辞めようと思っていたのに、次から次についじゃって、
さっき空けたのに、もう、半分ぐらいになっちゃったー。
つまみはいらない、お酒だけの味を味わって満足できる、そんな日本酒なのです。
冷たくするとその洗練さが光ります。
しかし、おいしいですねー(飲みながら語っています)
明日もう2本買ってきて、お世話になったあの方に差し上げようと思います。
いや、1本は自分の分です(^^)
「ふじのみや強力」
日本酒です。
富士大地工房さんが作る日本酒です。
ラベルによると
「酒米五百万石を苗から無農薬農法で生産した」と書いています。
自分たちで米から作ってお酒も作ったんだー。すごいなー
やるなー、富士宮、やるねー、富士大地工房!
お味の方は!!
酒豪の私も(!?)唸るおいしさ!!
いや、酒豪は関係なかった、甘口のお酒と言われましたが、確かにひとくち、口に含むと「お、これはお酒か!」と思われる甘さが一瞬。でもただ甘いというのではなく、奥深さがあり、心地よい香りと力強い味があります。
いや、私はグルメ評論家にはなれそうもありません。
このお酒は飲んでみないとわからない。伝えられない。
すごいおいしいです!
一杯で辞めようと思っていたのに、次から次についじゃって、
さっき空けたのに、もう、半分ぐらいになっちゃったー。
つまみはいらない、お酒だけの味を味わって満足できる、そんな日本酒なのです。
冷たくするとその洗練さが光ります。
しかし、おいしいですねー(飲みながら語っています)
明日もう2本買ってきて、お世話になったあの方に差し上げようと思います。
いや、1本は自分の分です(^^)
Posted by niko at 22:25│Comments(0)
│グルメ