2011年03月26日
生姜を掘って
今朝は休みだけど割と早く起きました。
午前中に畑に行って、生姜を掘ってきました。
地産地消、富士の生姜ももうすぐ終わります。
4月ごろにまた生姜を植えるのだそうです。
そして9月ごろに収穫。
9月にはとてもきれいでおいしくて、元気な生姜が。。。
今は一番厳しい時期なんだけど、この時期の生姜も辛抱強くて色は黒いけど力があります。
富士山のパワーを毎日受けて育った生姜のジンジャーアップです。
自分の畑が欲しいなー。
(現在は頼んで作ってもらっています)
誰か畑貸して下さ~い
午前中に畑に行って、生姜を掘ってきました。
地産地消、富士の生姜ももうすぐ終わります。
4月ごろにまた生姜を植えるのだそうです。
そして9月ごろに収穫。
9月にはとてもきれいでおいしくて、元気な生姜が。。。
今は一番厳しい時期なんだけど、この時期の生姜も辛抱強くて色は黒いけど力があります。
富士山のパワーを毎日受けて育った生姜のジンジャーアップです。
自分の畑が欲しいなー。
(現在は頼んで作ってもらっています)
誰か畑貸して下さ~い
2011年03月25日
パン
最近パン焼くのにこっています。
って、パン焼き器を使って よく焼いているってだけなんだけど。
誰かのお土産にちょうどいいし、いろんなモノ入れて、ちょっと変化もつくし、簡単です。
最近朝、ほとんどパンなんだけど、朝ちょうど起きたころにタイマーセットして、焼き立てが食べられるなんて、昔では考えられませんが、ホント文明の利器です。
電気って、本当に便利です。
でも、お米も好きなんです。
ウチは親戚が農家なので、米はいつもそこで無農薬のものを30キロ単位で買っています。
一年に8袋ぐらい消費する。すごい!って、言われます。
でも、さすがに、最近パンばかり食べていて、米が減りません。
それで、米粉でパンを作りたいなーって思ってきました。
米粉自体も売っていますが、せっかくここにいいコメがあるのだから、ということで、米から米粉にする機械を買うことにしました。
コレコレ!
注文しちゃいました。
米から米粉にできるし、
もしかしたら生姜も粉にできそう。
そしたら新しいジンジャーアップができそうです。
早く来てほしいなー。楽しみです。
って、パン焼き器を使って よく焼いているってだけなんだけど。
誰かのお土産にちょうどいいし、いろんなモノ入れて、ちょっと変化もつくし、簡単です。
最近朝、ほとんどパンなんだけど、朝ちょうど起きたころにタイマーセットして、焼き立てが食べられるなんて、昔では考えられませんが、ホント文明の利器です。
電気って、本当に便利です。
でも、お米も好きなんです。
ウチは親戚が農家なので、米はいつもそこで無農薬のものを30キロ単位で買っています。
一年に8袋ぐらい消費する。すごい!って、言われます。
でも、さすがに、最近パンばかり食べていて、米が減りません。
それで、米粉でパンを作りたいなーって思ってきました。
米粉自体も売っていますが、せっかくここにいいコメがあるのだから、ということで、米から米粉にする機械を買うことにしました。
コレコレ!
注文しちゃいました。
米から米粉にできるし、
もしかしたら生姜も粉にできそう。
そしたら新しいジンジャーアップができそうです。
早く来てほしいなー。楽しみです。